RECETA DE CARNE DE MEMBRILLO
Ingredientes:
· 2 kilos de membrillos.
· 1 kilo de azúcar.
Elaboración:
Pelamos y quitamos las semillas a los membrillos.
Ponemos el azúcar y los membrillos troceados en una olla a presión durante 15 minutos.
Después trituramos toda la carne de l membrillo.
Por último se vierte en recipientes para guardar en el frigorífico.
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¡olé y olé! Que rica la carne de membrillo de Darío. Para chuparse los dedos.
Darío eres un chef excelente.
Me he animado a probar hacerla